在(🎗)《秘食中(🐉)国·广(🍖)西(🔬)篇》中,中哈混血星厨布兰特(🎏)作为向(xiàng )(🏇)导,带领观众深入桂林(👑)、阳朔、柳州、南(👁)宁等美(✳)食胜地(🛹),揭开这片(piàn )土(tǔ )地如何(🎫)以“酸(suān )、辣、鲜、甜”为(wéi )语(🥀)言(🕕),讲述食(🤷)物(🔊)与地域、传统与创(🔩)新的对话。《秘食中国(guó )·广(guǎng )西(🌑)篇》穿梭于市井(jǐng )小巷与秘(✋)境私(sī )厨(chú ),从(🤸)传统(tǒng )米(mǐ )粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的(de )探(tàn )索,从牛八宝的酸辣(🤳)奔放到油茶(🧟)火锅的养生哲学,从夜(yè )市(shì )的(de )碳水狂欢到糖(👊)水(shuǐ )(🛎)铺的温(wēn )柔(🦇)甘甜,尝(🏻)遍广西的(de )极致风(🤷)味,呈现地域特色美(💯)食(😝)背(bèi )后的烹饪技艺。广西的味道(dào ),是山水的馈赠、(👵)时(♌)间(💸)的沉淀,更是(shì )人(🚲)间烟火(huǒ )的生动注脚。该(gāi )片(piàn )不仅记录(lù )美(měi )食,更(gèng )走进(🔲)博(bó )物馆(guǎn )、老(🎦)字号与家庭厨房,聚焦广西(🤼)米粉(fěn )盛(shèng )宴、嗦(suō )螺(😉)文化、(🍹)酸味小吃、糖(⏺)水凉茶(chá )等地(🐈)域基因,捕捉城(🚪)市脾性与几代(😲)人的集体记(💨)忆,解码食物背后(hòu )的(📯)历(lì )史(shǐ )渊(👆)源与人文温度(dù )。
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