在(🎗)《秘食中(zhōng )国(guó )·广西篇》中(zhōng )(🐮),中哈混血星(xīng )厨布兰特作(zuò )为(wéi )向导(dǎo ),带领观众深入桂林、(🎩)阳朔、柳州(zhōu )、南宁等美食胜地(🛹),揭开(kāi )这片土(🛺)地如(rú )何以“酸(suān )、辣、鲜、甜”为语(yǔ )言,讲述食(shí )物与地域、(🌙)传统(tǒng )与创新(🥁)的对话。《秘食中国·广西篇(🎛)》穿梭于市井(jǐng )小(🙂)巷与(yǔ )秘(mì )境(🐑)私厨,从(🤸)传统米粉、螺蛳粉的坚(jiān )守(shǒu )(🈴)到新派广(🤷)西(xī )(👃)菜的探(🚻)索,从(⛳)牛(😍)八(💠)宝(bǎo )的酸(🏯)辣(là )奔放到油茶(chá )(🧟)火(huǒ )锅的养生哲(zhé )(🌮)学,从夜(yè )(🈁)市(shì )(❕)的(de )碳水狂欢到糖水铺(pù )(💍)的(de )温(🐾)柔甘甜(tián )(🈸),尝遍(🐛)广(guǎng )西的极致(zhì )风(🤷)味,呈(💅)现地域特色美食(😝)背后的(🙎)烹(pēng )饪技艺。广西的味道,是山水的(📸)馈赠、时间的沉淀,更是(🏴)人间烟火的(de )生动注脚。该片不仅记(jì )(🌸)录美食,更走进博物(🕕)馆、老字(zì )号(hào )与家庭(tíng )厨(👚)房,聚(👩)焦(🧘)广西米粉盛(✖)宴、嗦螺文化、酸(⛴)味小吃(💁)、糖水凉茶等(děng )地域基因,捕捉城(🚪)市脾性(🖱)与几代人的(de )集体记(jì )忆,解码食物背后的历史渊(yuān )源与(🏗)人(rén )文温度。
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