在《秘(🆖)食中(zhōng )国(🛤)·广(🍖)西篇》中,中哈混血星厨(👋)布兰特作为(wéi )向导(♑),带领观众(⚫)深入(rù )桂林、阳朔、柳州(zhōu )、南宁等(💆)美(měi )食胜(🥄)地,揭开这(🐖)片土地如何(🎫)以“酸、辣、(🙁)鲜(xiān )、甜”为(wéi )(🐶)语言,讲述(shù )食物与地(dì )域、传(📎)统与(yǔ )创新的(de )对(duì )(📯)话(huà )。《秘食中国·广(guǎng )(🦗)西(🌑)篇》穿梭于市(shì )井小巷与秘(mì )境私(🏂)厨,从(cóng )传统(🙄)米粉(👓)、螺蛳粉的坚(⏰)守到新(xīn )派(🥫)广西菜的探索(🤲),从牛八宝(👺)的酸(suān )辣奔(🎋)放到油茶(chá )火(huǒ )(🚴)锅(🧣)的养生哲学(👣),从(cóng )夜市的碳水狂欢到糖(táng )(👊)水铺(💍)的温(wēn )柔甘甜(tián ),尝遍广西的(de )极致风味,呈现地域特色美食(😝)背后的烹饪技艺(🈺)。广西的味道,是山水(shuǐ )(💏)的馈赠、时间的沉淀,更(gèng )(🔞)是人间(jiān )烟火(huǒ )的(🔙)生动注脚。该(gāi )(🔫)片不仅记录美食,更走进(🔲)博物馆、老字(zì )(📤)号与家庭(🐂)厨房,聚焦广西米粉盛(✖)宴、(💑)嗦螺(😉)文化、酸(suān )味小吃(chī )、糖水凉茶等地域基因,捕(bǔ )捉城市脾(🐱)性与几代人的(de )集体(tǐ )记忆,解(jiě )码食物背后的历史渊(yuān )源与(🏗)人文温(🏆)度。
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