在《秘(🆖)食中国(🛤)·广西篇(piān )(🏴)》中(zhōng ),中哈混血星厨布(bù )兰特作为(🌗)向导,带领观众深入(rù )桂(guì )林、阳(🤷)朔、柳州、南(nán )(👁)宁等美(✳)食胜地(🛹),揭开这(zhè )(🐖)片土(🛺)地(📞)如(🎿)何以“酸、(🍮)辣、鲜、甜”为语言,讲(jiǎng )(😱)述食物与地(⏺)域、传(📎)统(tǒng )与(yǔ )创新的对话(huà )(🚨)。《秘(mì )食中国(guó )·广西篇》穿梭(suō )于市井小(🙂)巷与(yǔ )秘境私厨(chú ),从(🤸)传统米(㊙)粉(👓)、螺(🙉)蛳(sī )粉的坚(⏰)守到(🍄)新(xīn )(⛏)派广(🤷)西(xī )菜的探(🚻)索,从牛(niú )八(bā )宝(👺)的酸辣奔放到油茶(chá )火锅的养(yǎng )(⚾)生哲(🌮)学,从(cóng )(🤘)夜市的碳水狂欢(🥊)到糖(táng )水铺(pù )的温柔甘甜(🈸),尝遍广西(⛏)的极(jí )致风味,呈(chéng )现地域特色美食背后的烹(pēng )饪技(🐡)艺。广西的(de )(😙)味道,是山水的馈赠、时间的沉淀,更是人间烟火的(de )生动(dòng )注脚。该(gāi )片(💣)不仅记(jì )录美食,更走进博(bó )物馆、老字号与家庭厨房,聚焦广(💅)西米粉(📬)盛(shèng )宴(🕺)、嗦(suō )螺文化(🚩)、酸(suān )味小吃、糖水凉茶等地域基因(🔍),捕捉(zhuō )城市脾(pí )性与几(jǐ )代人的集(🏡)体记忆,解(jiě )码食物背后的(de )历(🐇)史渊(yuān )源与人文温度。
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