⻝(🚻)物是⼀部(bù )流动(dòng )(👺)的历史,承(chéng )载着⼤时代(🧣)背后的历史(shǐ )变迁,也记录了古(🏉)⼈⽣活中(zhōng )最(💍)精微(🐾)的细节。纪(jì )录片《100道古(gǔ )代美(měi )食》将以轻巧(💯)的(😝)⽅式(🏒)打开古(gǔ )⼈的味觉密(🔍)码,在谈笑之间寻找(zhǎo )消失已(♌)久的滋味(🍽),用食物(🚲)牵引出背后(hòu )的历(lì )史与故事。以(yǐ )热(rè )爱中国传(🚽)统(🎐)⽂化的(👛)台湾作家、⽂化(huà )学者⾼⽂(🛃)麒为“厨房主(❓)理⼈”,与(yǔ )美(měi )⻝、⽂(🍹)化(⛴)等领(lǐng )域的(de )明(⏺)星嘉(jiā )宾碰撞交流,探(tàn )寻、试错、解密、翻车(🐅)轮(⛅)番上(shàng )(✒)演(💨),在轻松(sōng )幽(yōu )默的氛围中复原(yuán )千百年前(qián )的(🏆)美食,也重现其中暗(🍈)含(hán )的(🏗)传统⽂化与⽣活智(zhì )(🏁)慧。
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